Wednesday, October 17, 2012

Vegetaria untuk 2050



Para ahli menyatakan bahwa pada tahun 2050 sebagian besar populasi didunia akan menjadi vegetarian, dikarenakan manusia saat ini sudah mulai mengurangi asupan daging dan semakin berkurangnya suplai makanan
Untuk memperoleh bahan makanan dari tanaman manusia juga memerlukan banyak air, selain itu produksi daging untuk membudidayakan hewan menghabiskan sangat banyak ruang dan sumber daya. Padahal orang Amerika diketahui makan sedikirnya 12ons perhari, hampir 50% lebih banyak dari yang dianjurkan.
Manusa sering tidak sadar bahwa mengurangi makan daging dapat melipatgandakan suplai makanan dunia.
"Dikhawatirkan persediaan air dunia takkan mencukupi untuk memproduksi makanan dari lahan pertanian dan memberi makan populasi yang diperkirakan mencapai angka 9 miliar pada tahun 2050 jika kita terus mengikuti tren dan perubahan pola makan ala Barat.
Tak berhenti sampai disitu, para ilmuwan juga berupaya mendorong konsumsi makanan vegetarian secara perlahan-lahan, diantaranya dengan merekomendasikan makanan pengganti daging yang sehat dan rasanya enak.

0 komentar:

Post a Comment